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    这三条鲩鱼很是生猛，刚抓起时就开始疯狂跳动，使水花四溅，让四名女生脖子都往后缩了缩。

    好在苏阳下手干脆利落，直接用刀身将它们拍晕，刮掉鳞片后，紧接着的便是开膛破肚，并在尾端开上一刀倒挂着放血。

    苏阳快速的收拾着桌台的卫生，把鱼鳞、血、内脏以及飞溅的水给擦拭干净，随后继续给苦瓜酿翻面。

    这有条不紊的操作让李敏娜等人内心暗自佩服。

    如果换做是她们来弄，恐怕早就手忙脚乱了。

    过了一会，锅中的苦瓜酿已经煎炸充足，原本翠绿的苦瓜颜色已经彻底转变，苦瓜表面与肉馅表面出现了一层焦香。

    浓郁的肉香味与一股奇特的苦瓜香气盘旋环绕。

    这是李敏娜她们从未感受过的气味。

    “不一样，真不一样啊！”

    “光是现在看上去，这苦瓜酿就跟昨天在菜市场买的完全不同耶，不光看上去更加诱人，闻上去也格外的香！”

    “这真是苦瓜该有的味道吗？这太香了！”

    “这或许就是苏阳哥所说的，不同做法下的食材呈现出的美味也截然不同吧。”

    “……”

    几人的好奇心在此刻就已经得到了满足。

    她们并不喜欢吃苦瓜，之所以想要让苏阳做这道苦瓜酿，更多的是想看看苏阳做出来的苦瓜酿与菜市场的会有多大的区别。

    这区别……确实够大的！

    锅中的苦瓜酿无论是看上去或是闻上去都太香了！

    虽然苏阳哥先前说了，这苦瓜酿之后还有焖煮的过程，但哪怕是现在的苦瓜酿，就完全是可以吃的模样呀！

    哪怕还未彻底完成，看上去就已经比菜市场买的好吃了不知多少倍！

    …………

    苏阳把锅中煎炸苦瓜酿多余的油给倒出，随即转为大火下入姜蒜爆香，又倒入酱油、耗油、食盐、少许白糖提鲜。

    在高温的作用下，酱香味很快就呈现而出。

    酱料附着在了苦瓜酿表面，使其颜色变得更为诱人。

    这时，苏阳再往锅边淋入少许锅边醋，保持大火颠锅几下后，直接倒入烧好的开水没过苦瓜酿。

    待锅中水沸腾后，苏阳盖上锅盖转为最小火。

    剩下的美味，就交给时间。
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