第(2/3)页

    …………

    猪油中的水份逐渐炒干，变回清澈后，苏阳便把早上就开始熬的骨汤倒入锅中。

    大火烧开后，转为小火。

    20分钟过去，锅中的香味已是极具侵略性。

    香菇、笋丁以及干贝本就是很鲜的食材，如今再加上骨汤的炖煮，那香味甭提有多好闻。

    陈曦雯一直小声跟李敏娜说着：“敏娜老师，我感觉已经可以吃了！”

    李敏娜虽然嘴上说着陈曦雯馋，但她的想法其实跟陈曦雯一样。

    ——“这要是再把汤汁收干一些，配上面条，那就是顶级的打卤面呀。”

    ——“不过苏阳哥好像还没开始调味……”

    说来正巧。

    李敏娜刚想到这，苏阳就开始准备进行调味。

    由于第一次加的老抽已经给足，所以并不需要再调整颜色。

    调味也只需要盐、糖、白胡椒粉即可。

    正常的做法还需要加一些鸡精味精或是蚝油提鲜，但苏阳却完全否定了这些额外的调料。

    毕竟有了骨汤跟干贝的加持，这味道已经足够鲜美。

    苏阳再次往锅中添了一些骨汤。

    大火烧开后将火关闭，倒入已经冷却好的糯米。

    糯米本身就有着很强的吸附力，原本看着过多的汤汁，就在苏阳不断搅拌之下，全都被糯米所吸收。

    到最后，甚至看不见任何多余的汤汁。

    “搞定！”

    做好的烧麦馅相比先前，又多了一分糯米的清香。

    透进屋内的阳光照了进来，覆盖到烧麦馅表面，反射出晶莹的光辉。

    李敏娜跟陈曦雯那望眼欲穿的模样，就好像是要直接钻到锅里一般。

    苏阳知道两人大抵是饿了，便开始做午饭。

    …………

    蒜蓉油麦菜、蒸肉饼、番茄炒蛋。

    简简单单三道菜，吃着却是清爽又下饭。

    陈曦雯吃完后满足地拍着肚皮：“真好，吃的又好，又不胖肚子。”
    第(2/3)页