第(3/3)页 “这豆腐太厉害了,太牛了!” “这豆腐甚至比肉还好吃!” 锅里的豆腐并非整齐的豆腐块。 每一块豆腐都是不规则的形状。 这并非苏阳刀工水准偏差,也不是豆腐在锅中炖碎了,而是因为这些豆腐全都是苏阳用手掰的。 比起用刀切,用手掰的豆腐并不平整,损失掉一部分卖相的好处就是能够更完美的吸收汤汁的味道。 为什么会比肉还好吃? 就是因为豆腐已经吸收了五花肉的肉香、油脂香。 一口吃下去,不同于完全嫩滑的口感,带着微微的嚼劲,随着牙齿闭合豆腐还会渗出一些汤汁。 口感、味道都达到了顶级。 这让李敏娜又忍不住扒了两口米饭,随即她忽然想到了什么,又翻开自己的包。 短暂思索后,她掏出了一瓶蒜蓉辣酱。 李欣欣第一时间朝着那瓶蒜蓉辣酱看去,随即目光浮现出了然。 ——“敏娜还是细心呀,没有拿那瓶塞到溢出来的蒜蓉辣酱。” 李敏娜用纸巾把筷子前段擦干净后,挑了一些蒜蓉辣酱放到豆腐上。 “更好吃了!”李敏娜喜悦道。 多了一些蒜蓉辣酱的香辣后,这豆腐竟是变得更加开胃。 虽然算上青菜,苏阳今天总共只做了四道菜,但每一道菜的份量都足得很。 这让众人直接吃了个爽,直到风卷残云饱餐过后还在感叹着美味。 而李欣欣跟熊硕今天也彻底疯狂。 老肉炖豆腐的美味除了豆腐跟肉以外,就是那肉汤了。 吞了那么久的肉汤,又怎么可能不好吃,这简直就是顶级下饭利器! 反正今天也不考虑减肥,两人也是彻底敞开了吃。 “全世界,最棒的汤汁拌饭!” 第(3/3)页