第(3/3)页 尹女士一听价格就犹豫了。 但就这么一小会儿,陆续有两人看中了菜心,掏钱装菜。 尹女士也咬咬牙,买了一小把,拿回家放进冰箱,然后才去上班。 晚上,忙活了一天的尹女士回到家,开始做菜。 先弄了两个荤菜, 这时,老公也接上放学的儿子回来了。 她开始做青菜,清洗的时候她发现这菜心的品质确实很好。 虽然经过了冷库的预冷,其梗依然很细嫩。 细心的将根部老皮去掉,露出白色的梗芯,随后烧水白灼,调制料汁。 这道菜她做了无数次了,一气呵成。 看着新鲜出炉的白灼菜心,她感觉厨艺又有长进了。 “吃饭,吃饭。” “老妈,今天这青菜好靓啊!” “我看看,哇撒,老婆,你这青菜比隔壁茶餐厅做的还要棒啊。” 尹女士乐呵呵的,也不枉她一大早就去买菜,不就为了每天这顿饭吗? “快吃,饿坏了吧。” 几人都忍不住先夹青菜。 “哇,好吃好吃。” “老婆,我感觉茶餐厅的厨师可以下岗了。” 色泽翠绿、鲜爽脆嫩,吃一口就停不下来。 尹女士听着老公和儿子的赞美,心里美滋滋的。 心想,6元每斤的菜心也物有所值。 简单的烹饪方式更能体现食材的可贵,今天的菜展现出了菜心的鲜嫩与原汁原味。 那淡淡的甜味更是让人如痴如醉。 想着上次连着吃了一个星期的烧饼,老公儿子也夸个不停。 这次的菜心怎么也得连着吃一个月吧? 不只是尹女士家里, 在粤省的千家万户,以及众多的茶餐厅、酒楼里,越来越多的人被陇省来的菜心惊艳到了。 深夜至凌晨是农产品批发市场最忙碌的时刻。 不但摊贩前来采购的热情高涨,有时还会迎来小型饭店食堂和市民散客。 天禾的蔬菜运输车一到摊位上,早盯着的采购商纷纷上前。 车尾箱后面站满了人。 工作人员才打开半边门。 有的商贩直接开始从车上抢货,后面的人不停的往前挤。 都不用卸货。 天还没亮,一车菜心就卖完了。 市场的销售情况不断的反馈回陇省,但产量少、交通运输不便,本地及附近城市也能走货。 发往粤省的菜心自然更少。 更多的蔬菜批发大户和企业按耐不住了,纷纷涌向北方找地。 第(3/3)页