第(2/3)页 可这王清儿嘴巴特别严,话少又腼腆,任由姚南香转着弯的问,她愣是不答。 姚南香怕问多了她多想,便说着去伺候顾清华起身走了。 顾老太太本想找顾清晨聊聊的,但是顾清晨那边说睡下了,没有放她进屋,她便也只能作罢了。 她挺喜欢王清儿的,可若是顾清晨不喜欢,她也不想强求孩子。 她想要问清楚顾清晨的心思,再考虑如何开通王清儿这边。 姚南香把剥好的大蒜瓣和陶罐子收在厨房柜子里后,便打了水回屋给顾清华洗漱睡下了。 翌日一早,她起床时顾老太太和高氏已经做好了早饭。 吃了些早饭后,她便着手去腌制腊八蒜了。 腊八蒜做起来很简单。 她把昨日剥好的蒜瓣放入洗好的陶罐中,倒入自家酿的米醋,米醋没过大蒜就可以了,然后将陶罐密封起来。 泡腊八蒜一定要用米醋,因为米醋颜色淡,属于发酵醋比较纯的,泡过的蒜色泽好,口感酸辣适度,香气浓而微甜。 若想蒜能快速的变绿,那就加大温差,白天晒太阳,夜晚在阴凉的地方,大蒜很快就会绿。 姚南香早就发现厨房的角落处很阴凉,晚上把陶罐放那里就好了。 现在的昼夜温差很大,也就三四天估计就能吃了。 但是要好吃,还是要泡两礼拜以上才能更好的入味! 姚南香同时做了两罐子,一罐里面加了些糖,一罐没有加糖。 放糖和不放糖外观上没有区别,但是放糖的口感更好,更柔软些! 等了一个礼拜,姚南香打开了密封的陶罐。 一打开瓶盖,飘出那味儿就让她差点流了口水,蒜与醋的完美融合,太好闻了! 姚南香正想回头找筷子夹了尝尝味道,一回头小脸撞上了一个结实的胸膛。 顾清华伸手搂住差点摔倒的姚南香,薄唇勾出迷人的弧度,笑着在她的额头轻轻弹了一下,“匆匆忙忙的干什么呢?” 姚南香捂着额头望向他的俊脸,撇了撇嘴,“我哪里匆匆忙忙了,明明就是夫君走路没声音,还撞了我一下。” 经过半月的调养,顾清华的身体已经恢复大半了。 第(2/3)页