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    沈钟宁摇了摇头，“咱们这铺子，这么高的租金，如今拖一日，就是一日的银子白白扔出去了。所以必须得尽快都准备好一切，将开业的日子提上日程，我们早一日赚上银子，损失就会少一点。”

    沈钟宁一边说着，一边掀开了手里的册子，“秋知，冬灵，我现在安排一下你们明日需要准备的东西，你们记好，明日赶紧把这些尽快都准备好。”

    秋知和冬灵点了点头，她们两个也不能给他们家小姐掉链子。

    “秋知，明日你先去一趟豆腐坊，把剩余的十两银子给老板娘捎过去，把我们第一个月的租金先结清，记得一定要给老板娘要个收据，这些该长的心眼，咱们必须得要有，不要吃了哑巴亏。”

    秋知点了点头，双手接过沈钟宁递过来的十两银子，“放心吧，小姐，我明日一早就去办。”

    “冬灵，你明日先去找一下马管家，我这个账册上记得都是我们需要采买的食材和用具，该买什么，买多少，清单上面都记得很清楚。马管家毕竟年纪大，这些年他一直负责府上的采买，他认识的人也多，哪家东西质量好，这些东西在哪里采买便宜，马管家定都会知道。你把单子给到马管家，明日你的任务就是去跟着马管家采买这些东西。”

    冬灵接过来沈钟宁手里的单子，“小姐，你放心吧，奴婢记住了。”

    “冬灵，这是十五两银子，你收好，咱们第一次采买，食材不需要购置太多，先够一天的用量便可。等咱们回了银子，有了进项，咱们在多采买一些便是。你们按照我单子上标记的量来买，这些银子没有问题。至于用具嘛，到时候看看咱们府里，能用的东西都先借过去用用，实在没有的咱们再去采买。”

    “小姐，你放心吧，奴婢都记好了。”，冬灵一边说着，一边双手接过了沈钟宁递过来的银子。

    “嗯，冬灵，你一定要记住，明日跟着马管家，他带你去哪家采买的什么东西，你都要仔细记清楚，下次采买的任务就交给你了。”

    冬灵使劲点了点头，“小姐放心吧，奴婢一定会跟着马管家记好的。”

    沈钟宁点了点头，“对了，秋知，你明日从豆腐坊里回来之后，再去府里面挑拣上两个伶俐的丫头，一定要脑子聪明，机灵点的。我仔细想过了，反正咱们府上现在也不需要这么多人伺候，不如就再府上安排两个丫头去打点铺子，这样又省下了一笔工钱。”

    “小姐真是考虑的周全，放心吧小姐，奴婢明日就去办。”

    沈钟宁又仔细想了想有没有什么还没吩咐的，该交代的好像也都已经交代了。

    “行了，秋知，冬灵，基本上就这些事了，你们记得明日一早就去办。今日时辰不怎么早了，你们两个也回去歇着吧。”
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