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    “秋知，你把最近这几天的账本拿过来，给本小姐瞧瞧。”

    “诺。”

    秋知说完，就从柜子里拿出了一本蓝色的账本，双手递到了沈钟宁手里。

    开业前三天营业了五两银子，从第四天开始，每日差不多有个四两银子。

    不错，比她预期的还要好。一个月能入账和一百多两银子呢。

    看来，当初选择开奶茶铺确实是个正确的选择。

    “秋知，明日你和冬灵你们两人商量着在修改一下菜单，给大家推几个套餐，比如一份小吃和一份饮品做一个单人套餐，或者是双人小吃和双人饮品做一个双人套餐。这样退出来的套餐，我们可以适当把价格优惠个十文二十文。你们根据最近这几日的销售情况，自己商量着定。等你们定好了，拿给本小姐看一下就好。”

    秋知和冬灵点了点头，“小姐放心吧，奴婢记住了。”

    “另外，我还是要给你们强调一下咱这铺子里的卫生情况。咱们做的都是大家入口的东西，从选材的质量，到操作的手法，一定要保证卫生情况。这天气眼看着就要热起来了，尤其是这东西不能过夜，宁愿少卖一点，也不能进太多的货。”

    “小姐，若是当天剩下了，咱们可以给大家便宜卖嘛。”

    “对呀，小姐。秋知姐姐说的对，这样便宜卖，既浪费不了食材，又可以多卖一些钱，岂不是更好。”

    沈钟宁摇了摇头，“不行，不能这样做。咱们若是这样做了，等大家尝过一次甜头，下次就会嫌弃咱们的价格贵了。我们宁愿少卖一点银子，也不能这样便宜卖。你们两人每日卖多少份，反正心里也有数了，就依照着前一天的量来定就好。”

    秋知和冬灵觉着沈钟宁的话不无道理，“还是小姐想的周到，奴婢记住了。”

    “还有，咱们这铺子刚开业没几天，生意太好也是太过招摇，难免惹眼。你们一定要多加小心，多长个心眼。本小姐只怕会引起一些红眼人的嫉妒。”

    秋知和冬灵面面相觑，“小姐放心吧，奴婢都记下了。”

    　　


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