20.酒鬼花生-《通房丫鬟要爬墙》
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不用说,一个主厨最重要的就是秘方,未防秘方泄露,教会徒弟饿死师傅,更防止有同行派人混进来偷师,一本大一些的酒楼都会特意准备一个小小的灶房给主厨用,只有一些必要的菜式会私下里做,其它的就不用这么做。
“那掌柜的你都说是小侯爷的交代,我现在想起我这独家秘方的吃的,就是要加这个厨师伯伯碗里的调料才行,要不然倒时候做的不和小侯爷的意,那我只能实话实说是厨师伯伯你不配合我了。”
“这,这怎么是我不配合呢?”
胖主厨一听孟薇这么说,顿时急了,但见孟薇不为所动,不由将目光投向掌柜的。
掌柜自然知道那东西是胖主厨的秘方,就是他也不知道那到底是什么东西,但是却吃过不少菜加了那东西后做出来的味道,是他以前从来没有吃过的味道,甚至让人觉得那味道更上一层楼,麻麻辣辣的感觉让人上瘾。
所以他也知道那东西对主厨的宝贝,但是想到如果到时候叶子川真的不满意,而孟薇又将所有责任推给他们,掌柜的不由抖了抖身子,他可不想再被叶子川捉弄。
心中瞬间有了取舍,掌柜对上胖主厨求救的目光点了点头:“你给她用点吧,但是我们只是负责给你提供食材,其它的我们帮不了你,你可还要用那个?”
“自然,只要材料齐全,我一个人就足矣。”
掌柜的见这么说了,孟薇也毫不在乎,便再没说什么。
见此,胖主厨再不愿意,也只能心不甘情不愿的将那装着花椒粉的碗放下:“你省着点用,用完了多的还给我,至于这个是什么,你问我我也不会告诉你的。”
说完,胖主厨便出了厨房,显然是怕她在拿叶子川当借口逼问什么。
得到了自己想要的,孟薇当下也不多话,端着那碗花椒粉便直接进了小厨房。
也不在意一旁不少人想要看她热闹的眼神,孟薇关上门,自顾自的动起手来。
虽然名字叫做酒鬼花生,但是实际制作却并不需要用到酒,酒鬼的意思,不过是下酒罢了。
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