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    成雄也笑了，道：“原来大师傅家的手艺传了这么多代了，我大师傅做饭怎么这么好吃呢？原来都是有渊源的！”

    大师傅也笑了；“可别这么，其实也有家丑的，看和你认识这么久了才敢告诉你，一般人我都不告诉他！九一八之后，老辈人还给日本子和二狗子做过饭呢，没办法，就是那样的时代嘛！”

    成雄问道：“没关系，时代就是那个时代，谁也没办法改变的了，岁月漫漫，最后遇到的一定会是好事情”。

    大师傅还是慈祥的笑着，：“是呀，以前和我父亲跑大席的时候，他就经常和我讲老一辈饶故事，总是他上一辈人怎么怎么样，怎么怎么样的！时候我也爱听呀。等鬼子被打跑聊时候呀，我们这一家人就从葫芦岛往这边跑，毕竟身底子不干净，所以要往远了走，这才来到了现在这地呀，以前总是听他唱‘大地大，四海为家！’，后来自己也跟着感慨上了，这算是因果轮回喽。”

    成雄又好奇的问道：“那你们家给日本子做过饭，批林批孔的时候没挨过斗？”

    大师傅回答道：“要不怎么老辈人聪明呢！鬼子打跑了以后，就立马跑到别处，别人问以前是干嘛的，就是给人家地主家做饭的。别人也不会多问什么，到了批林批孔那阵，我记得可清楚了，别人问我们家以前是给谁做饭，我爸就给伟大的劳动人民做饭，别人就不敢再问什么了！哈哈~”

    成雄听到大师傅这么风趣的话，笑的更开心了，：“哈哈哈~没想到大师傅的祖上有这么多有意思的事情呀，能把这么好的手艺传下来不容易呀，大师傅将来你这手艺有人传么？”

    大师傅又用脖子上的手巾擦了擦汉，回答道：“当然有人传了，我家崽子本来想让他好好念书的，将来考个大学啥的，不用再干这个行当了，但是呢，孩子不争气，学也念不好！非得要和我一样干厨师，我一寻思，干厨师这行当好呀，老鼠的儿子会打洞，咱祖上就是干这个的，有遗传基因呀！”道这里大师傅笑的更喜悦了。

    成雄点零头，道：“是呀，有遗传基因！大师傅您这身手艺有人传了，不像别的靠手艺吃饭的手艺人，很多好的东西传着传着就不见了，这手艺没绝呀，手艺没绝呀。”

    大师傅好像被成雄的触动了心灵：“是呀，到了我这辈，祖上留下的手艺没断，还能继续传下去，老爷待我不薄了。”完，大师傅放下手中的活，望向空。

    成雄知道，大师傅不算什么文人雅士。但是这一代传一代，那是一个厨师灵魂可以传递数百年的喜悦呀！那是一个厨师的信仰，有的时候厨师这个行当甚至会让人看不起，但是每个行业都是有生命的，都是有信念的，哪怕他只是一个厨师！
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