第五十五章 为什么用盐水泡?-《重生七零,旺夫小厨娘》


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    她利落地把几个不起眼的毛桃去核,然后在办公室里临时的一个小灶台上坐了一口锅。接着闵婉婉把白砂糖放了进去炒熟,这个年代冰糖少有她只好用砂糖代替。在炒的过程中,闵婉婉一直不断加水,最后直到水跟砂糖熬制粘稠,她把提前用盐水泡好的桃子放到了里面。

    “为什么要用盐水泡?“林渊名不懂。

    “为了去除桃子的涩味。“

    整个过程中,在场的人都被闵婉婉的制作过程深深吸引,就连程元都不吵不闹了。

    过了一会儿,闵婉婉把煮好的桃子放进了玻璃罐子里。其实她就是按照做黄桃罐头的做法把这些酸涩的桃子变废为保。

    “喏!这些就是被夹在蛋糕里的桃子,只不过是还需要放置一段时间才会好吃。不过为了你们能快点吃到,只好不放置了。“

    林渊名用筷子夹起一块儿刚做好的桃子放进了口中,顿时觉得甜水充斥了口腔中,甜水过后就是轻微的酸,两者结合简直好吃的不得了,开胃的不得了!

    “好!太好了!我今天算是开眼界了!“林渊名拍手叫好。他的反应直让一旁的程元看得眼馋流口水。

    最后他还是忍不住抱起大瓷盆就吃起来,完全忘记了自己刚才还把那些桃子踩在脚下。

    “嗯!真好吃!“程元爱吃桃,更爱吃闵婉婉做的这种桃子。

    可是程元越吃越不对劲儿,吃到最后他突然头晕目眩。

    “程总经理,你怎么了?“李秘书发觉了他的异状,连忙跑过去扶着程元。

    谁想到,程元突然一把李秘书推开破口大骂:“滚开!这是什么烂桃子!给狗吃的吗?”

      


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