第405章 158章:炼酒法-《重置天下》


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    “师妹不是的你听我解释!”

    “师姐我的耳朵!”

    郭小道撇撇嘴:“明明就是我救的人。”

    老郭鼻子耸动蠢蠢欲动:“要不,我替你受了这恩情酒?”

    郭小道面色冷硬:“你想都不要想。”

    ……

    “你这般作态倒是让我不得不从了。”掌柜的轻笑从美妇人手中接过酒杯,闻了闻,一股浓醇酒香中混着一股清凉,那股独特的清凉就好似灼热的火焰中一株树枝展叶的薄荷一般,掌柜的挑眉:“哟,还是药酒?”

    药酒一般都是由具有大补之味的虫草等物炮制,经过时间的推移渐渐将药性渗入酒内制成的,但是藏兵门显然没有这么细腻的法子,这一点已经在后厨混熟了的掌柜的是知晓的,那些弟子太过于热情,三句两句就被掌柜的掏出了老底,几斤几两都被掌柜的摸了个门清儿,而且……

    “这是短时间调制出来的吧?”掌柜的伸出食指,用食指的指腹点了点酒瓶的瓶肚,嘴角含笑望向美妇人:“这酒可还是温的呢,炼酒法?”

    所谓炼酒法是一种粗暴的药酒制法,通过简单的药理搭配来确保药性不会和酒水产生冲突,然后将药煎成一小碗后将其掺入烈酒中,用泥封住坛口,放置在炎热的环境下让温度缓慢由外而内渗入,确保不破坏酒水和药物的稳定性,让药物在温度的作用下缓慢化入酒水中,其过程就好似炼丹一样,比起动则十天半个月的其他药酒制法,这种炼酒法可以更快的得到药酒,而且药性也能封在酒水内。

    “这种法子可是很古老了,一般人家可掌握不好酒水和药物的度量和炼酒的火候,而且比起寻常药酒更要花费些心思。”掌柜的含笑望向美妇人:“这炼酒法最快也要两天两夜,真是辛苦姑娘了。”

    美妇人心中一抖,这炼酒法是家中花了大代价才从一个倒斗手中得到的孤本,江湖上都没有此法流传,没想到面前这个其貌不扬的中年男人居然能够仅仅凭着气味和温度一口道出,这时美妇人万万没想到的。

    美妇人面色不改,她对自己的手艺有超乎想象的自信,依旧面带笑颜:“没想到副掌门如此深谙此道,小女子可是要抽空向您讨教一二了,不过眼下您说了半晌可是一口都没喝呢,难道是嫌弃小女子粗劣的手法吗?”

    说着美目暗垂,一副失落的模样,又是引发了那些血气方刚藏兵门门人的一阵骚动。
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